五仁月饼的做法有哪些步骤

五仁月饼不是中秋节期间广受青睐的传统食品两大，其内馅配备五味杂粮和,各种各样坚果混合糖浆精加工。太，接下来给你一下看一看制作五仁月饼的详细步骤。

步骤一：带回家材料

你可以带回家材料，以及五仁粉、五仁糖浆、白糖、植物油、盐、水以及,月饼模具比如。保证所有材料都不是新鲜的，并且,根据配方的比例带回家多。

步骤二：制作五仁馅料

将五仁粉和,白糖的白糖混合从一起，导入一些油和,水搅打平滑，然后,将混合物装入锅中蒸熟。炖多的五仁馅料还是具备一定的粘稠度，但,仍可以始终保持一定的流动性。待五仁馅料凝固后，用到手将自身揉搓成团。

步骤三：制作月饼皮

将月饼粉、糖浆、植物油和,盐混合从一起，搅打平滑，然后,加入适量的水搅打成团。将面团静置一段时间，正确面筋充分睡觉时间。将面团切割成大块，连同手掌将各个大块捏成圆球。

步骤四：芡汁

将一个大面团收口出薄片，然后,将五仁馅料放到中间，用到手指轻轻上扎四周的面皮，将面团紧紧包裹坐满馅料。将蒸好馅料的月饼团装入模具中，下压平滑，使得自身成型。

步骤五：烤制月饼

将模具里的月饼轻轻就成，放到烤盘上。将煎盘放入冷藏多的烤箱中，与尽量的温度和,时间烤制。通常，五仁月饼的烤制温度约及180℃，时间大约及15-20分钟。烤制的过程中，可以,尽量地旋转或,转动月饼，与确保平滑聚拢。

步骤六：凝固以及储存

会先烤制多的五仁月饼凝固后，即可细细品味或,外包装导出。若,大家计划导出月饼，可以,将自身放到密封的容器中储存，与始终保持自身口感和,风味。

制作五仁月饼可以一定的兴趣和,技巧，但,将以上的步骤，您可以,顺利地制作出口感都精妙、香甜可口的五仁月饼。无论是,你细细品味，还是,附赠亲朋好友，五仁月饼都将帮大家的节日凸显观众们和,美味。祝愿大家从中秋佳节中，以及家人朋友共同整理出来这份幸福！

2023-09-19 19:25 /

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